SALUD DIGESTIVA
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Las comilonas, la falta de sueño, tomar demasiado alcohol... todos los excesos asociados a estas fiestas pasan factura a nuestro organismo. Y no estamos hablando sólo de subir de peso, sino de dañar la microbiota, lo que tiene efectos negativos sobre nuestro organismo, incluso a medio y a largo plazo.
Así lo confirma el doctor Álvaro Campillo, cirujano general y digestivo en el Hospital General Universitario J.M. Morales Meseguer de Murcia y socio de Kobho Labs: «Si cometemos excesos frecuentes y durante varios días o semanas la microbiota se resentirá y, si no volvemos pronto a nuestros hábitos saludables o no prevenimos y protegemos nuestra microbiota de forma activa, puede que las molestias y los síntomas digestivos se prolonguen más de lo deseado o, incluso, se cronifiquen«.
Qué es la microbiota intestinal
«La microbiota es nuestro ejército fronterizo que recubre todas nuestras mucosas y piel, y tiene una labor defensiva esencial. Su equilibrio es vital para poder protegernos de infecciones y tiene importantes funciones digestivas y metabólicas: nos ayuda a hacer una correcta digestión, tener un tránsito intestinal adecuado y absorber correctamente los nutrientes de los alimentos», aforma Elisa Blázquez, nutricionista integrativa de Kobho Labs.
Y es que la microbiota es un ecosistema muy sensible, único en cada persona, que está formado por una serie de microorganismos que trabajan en perfecta sintonía y que si alteramos, estamos favoreciendo la aparición de enfermedades digestivas, de carácter inmunológico, etc.
«La microbiota influye en factores como el colesterol, el equilibrio del azúcar y la ganancia de peso corporal. Por no hablar de que también hay un vínculo directo entre la salud de la microbiota y la de nuestro cerebro, pues influye directamente en nuestro estado de ánimo por la cantidad de neuro transmisores que producimos en el intestino», continúa la experta.
Por qué los excesos navideños alteran la microbiota intestinal y cómo prevenirlo
Como hemos dicho, los excesos propios de estas fechas son los principales enemigos de nuestra salud intestinal. Las comilonas excesivamente calóricas, el consumo de alcohol, los azúcares abundantes, el escaso reposo digestivo, trasnochar, hacer menos ejercicio físico... todo esto afecta a nuestra microbiota.
Lo bueno es que podemos prevenir el malestar digestivo siguiendo unas pautas muy concretas. Blázquez aconseja cuidar nuestra salud digestiva antes de comenzar la Navidad. ¿Y cómo? llevando un patrón de vida antiinflamatorio, evitando los ultraprocesados, los acúcares y las harinas refinadas e introduciendo una gran cantidad de vegetales y productos frescos de calidad.
«También es importante llevar unos horarios ordenados y hacer descansos digestivos entre las comidas principales (tres son suficientes), evitando totalmente el picoteo. Una cena temprana y ligera es esencial para que nuestro intestino se limpie y fortalezca durante la noche. Además, es fundamental hidratarse bien, bebiendo, al menos, entre 6-8 vasos de agua al día. Por otra parte, los suplementos nutricionales serán buenos aliados para cuidar la salud digestiva», detalla la nutricionista.
Diferencia entre prebióticos, probióticos y postbióticos
Sí, la suplementación puede ser beneficiosa para nuestra salud digestiva, pero hay que saber diferenciar entre los diferentes complementos que podemos encontrar a la venta. No sólo que estén bien formulados y que tengan la mayor biodisponibilidad posible, sino también distinguir entre prebióticos, probióticos y postbióticos.
«Los probióticos son las bacterias buenas que forman parte de nuestra microbiota. Los prebióticos son fibras vegetales de las que se alimentan las bacterias buenas (probióticas). Y los postbióticos son ácidos grasos de cadena corta que generan las bacterias probióticas y entre sus efectos positivos destacan reducir la inflamación intestinal, aumentar la producción de moco saludable en el intestino, nutrir a las células intestinales y revertir la hiperpermeabilidad intestinal», nos aclara el doctor Campillo.
Según afirma el doctor, los suplementos más eficientes son los que combinan prebióticos con probióticos y, sobre todo, postbióticos, que son los que más aceleran la recuperación digestiva e intestinal y potencian los efectos de las bacterias probióticas.
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«Además, si asociamos a los pre-pro y postbiótico algún suplemento de polifenoles, como curcumina, transresveratrol, astaxantina o melatonina, los efectos se potencian porque estos polifenoles reducen la proliferación de bacterias negativas y la inflamación y facilitan la proliferación de las cepas probióticas», aclara el doctor.
En definitiva, para cuidar de nuestra microbiota y no dañar nuestro cuerpo con los excesos navideños, lo ideal es que empieces a cuidarte desde ya con una alimentación sana y equilibrada, el consumo abundante de agua y unos horarios lo más ordenados posibles. Porque si cuidas de tu salud intestinal, no sólo estarás más sana, sino que también te sentirás mejor.
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