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El verano llega repleto de planes y cualquier excusa es buena para celebrar. Las fiestas en nuestra casa donde ejercemos de anfitrionas y las fiestas en casa de amigos a las que somos invitadas. Las comidas que se prolongan hasta el amanecer y las tardes de piscina que acaban en barbacoa. Por no hablar de nuestra agenda festivalera y los mejores chiringuitos a pie de playa para disfrutar del afterbeach.
En todas ellas, suele haber dos ingredientes esenciales: uno es que todo se desarrolla alrededor de una mesa y en buena compañía y el otro, que siempre terminamos brindando. No importa tanto el porqué, como el con qué, y ahí es donde entran en juego los deliciosos cócteles con sabor a verano que vamos a proponerte.
Nada mejor que arrancar la jornada que con un cóctail delicioso. Pero eso no significa tener que tomar alcohol antes de comer. Esta vez, te proponemos sustituir el clásico vermú por un mocktail, un combinado sin alcohol, en el que las protagonistas van a ser las notas refrescantes y las burbujas saludables del agua con gas.
En este caso, nos dejamos llevar por las dulces notas de las fresas, que trituraremos (o partiremos en trozos, como prefiramos) y combinaremos con agua con gas de Solán de Cabras, una pizca de tónica que actuará como contrapunto amargo y mucho, mucho hielo picado. Podemos servirlo con una rodaja de limón y unas hojas de menta para que sea aún más refrescante.
Con el objetivo de recuperar la sobremesa como ritual social, pero con un aura mucho más contemporánea, renovada y cool, la icónica casa Anís del Mono reinterpreta su propio origen y nos ofrece tres propuestas con sabores muy actuales pensados para disfrutar en buena compañía.
«Dale vidilla«, nos invitan desde Licores del Mono con esta nueva propuesta, y nosotras no podemos resistirnos. Con una imagen moderna y tres nuevos sabores suaves, deliciosos y con un puntito inesperado, llegan a nuestra sobremesa tres propuestas con nombre propio: Verbena, Antojo y Sarao.
Verbena de limón es refrescante y vibrante, combina el sabor del limón ácido con un toque mentolado inesperado y «es ideal para tomar solo, con hielo, o como base para un spritz, un granizado o incluso un mojito con un toque diferente». Después encontramos Antojo de galleta, un trago goloso, suave y envolvente que recuerda al aroma de una galleta tostada caramelizada y es perfecto para tomar solo con hielo o en un carajillo de café. Y, por último, nos encontramos con Sarao de hierbas Intenso, una receta mediterránea que mezcla hierbas silvestres con notas cítricas y un puntito bitter que deja huella que actúa genia como digestivo o en un Mono Spritz acompañado de una rodaja de pomelo.
El verano es sinónimo de festivales pero, ¿y si la cabeza de cartel de esta edición fueras tú? Si esta temporada quieres sacar a la diva que llevas dentro, no hace falta que te subas al escenario del Mad Cool o del BBK, bastará con que vayas a una de las salas privadas de BAM Karaoke Box hasta el 31 de julio y entones tus hits favoritos con un delicioso Golden Beat en la mano, el cóctel edición limitada que ha creado Gin Gold para la ocasión.
«Golden Beat es un cóctel fresco y cítrico que recuerda al verano con su sabor a mandarina, acompañado de unas pinceladas exóticas con el aporte del lemongrass y el yuzu, el contrapunto ácido que aporta el fee foam y un toque de angostura rematado con tónica de pomelo«, explican desde Gin Gold de este cóctel vegano que se convertirá en el maridaje ideal para tus sesiones de karaoke.
HORÓSCOPO
Como signo de Aire, los Geminis son sociables cariñosos y divertidos. Son buenos conversadores y tenaces en sus planes y objetivos, con un punto de despiste. Pero, por la dualidad de su origen zodiacal, también pueden ponerse intensos de repente y obsesionarse con racionalizar todo lo que les rodea.